親子揃ってUmami料理と味覚のお稽古

[HPバナー]口福塾2
開催日 2019/11/24(日)
開催時間 10時30分~13時30分
参加費 無料
対象 小学校2年生~の親子
会場 西宮市市民交流センター 3階調理室・F会議室
定員 先着12名(親子6組程度)
講師 さかもと萌美(口福塾 主宰)

親子揃ってUmami料理と味覚のお稽古

正しい味覚作りの為、昆布のUmamiを中心に簡単おいしい家族の味をみつける為のお稽古です。
お洒落なテーブルコーディネートでセンスUPも図ります。

メニュー ◇玄米リゾット
◇豚肉のキャロットロール
◇豆腐のサラダ(オリジナルドレッシング)
◇超簡単デザート
※昆布10gのお土産付きです♪
※アレルギー対応 乳製品・大豆・乳製品・ナッツ・大豆・トマト
プログラム 昆布のUmamiで簡単おいしいママの味を作ろう!!
・味覚の大切さを知る昆布の飲み比べ
・料理について説明
・調理実習
・ランチタイム+振り返り、感想

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口福塾のご紹介

きれい方の宣材 口福塾 主宰 さかもと萌美(さかもと めぐみ)
● 料理教室「口福塾」主宰
● 一級フードアナリスト 協会認定講師
● 調理製菓専門学校 非常勤講師

食関連のイベント・講座の企画・運営・プロデュース
昆布のUmamiを使った『簡単おいしいママの味』が子育て世代ママの人気を博し、
幼稚園・保育所・保護者・指導者向けの講演会で食育講座・味覚の授業・MY箸講座・料理教室を定期的に行っている。
更に、「口福は幸福なり」を合言葉に、子供の正しい味覚を作り隊 隊長と名乗り、ベロメータ向上委員会を設立。
食卓でのコミニュケーション力が家族の幸福と信じ、お洒落でおいしい食卓育を提唱する料理研究家。

◆ご挨拶
口福塾は「口福は幸福なり」を合言葉に日本人が古来より大切にしてきた昆布のUmamiをベースに
「簡単おいしい家族の味」を可愛くお洒落にセッティングします。
当日は「和食の日」のため、未来に残すべき 効き昆布(昆布の試飲)からはじめます。
簡単おいしい食卓、ご一緒に作ってみませんか?

本講座のお問い合わせ

本講座は、西宮市市民交流センター団体連携事業として、口福塾 が実施いたします。
お問い合わせ・お申し込み等のご連絡は、下記へお願いします。

口福塾 megu9@bca.bai.ne.jp
チラシ チラシダウンロード(pdfが開きます)
申込フォーム URL:https://ws.formzu.net/fgen/S51896188/